Смета кухни

Смета кухни – затраты, необходимые для выполнения строительных работ на кухне, определённые на основании различных проектных данных (чертежей, планов, технических заданий и т.п.). Эта статья посвящена не только собственно кухонным комнатам, но также и связанным с ними столовым, так как во многих квартирах они объединены в одно помещение. Строительные работы включают устройство строительных конструкций и коммуникаций, а ремонтные – восстановление, разборку и замену. Особенности ремонта кухни можно изучить в соответствующей статье, на которую мы размещаем ссылку.

Статья по теме:

1. Смета на ремонт кухни.

Зачем нужна смета кухни?

Договариваясь с подрядчиком о выполнении работ владелец жилья предполагает, что отделка проводится по одному и тому же принципу, то есть набор работ примерно одинаков, поэтому руководствуется только ценой указанной в предоставляемой ему смете. Хорошо ли это или плохо, но каждый объект всегда индивидуален и даже совпадение отдельных работ не означает, что цена будет всегда одинаковой, это вызвано использованием различных технологий, инструментов и материалов, разницей в зарплатах рабочих и размером прибыли, которую каждый подрядчик устанавливает сам. Вместо того, чтобы походить друг на друга как сёстры-близнецы, все сметы на один и тот же объект будут отличаться другу от друга, например по стоимости в 2 и более раз. Нужно представлять себе на что вы торгуетесь между подрядчиками. Для этого, сперва, надо запроектировать наилучшее решение и уже по нему определять того, кто может предложить более выгодную цену. Как выбрать это самое наилучшее решение и что это такое? Мы выработали определённый подход к изготовлению смет, который именуем «правилом целесообразности». Данное правило позволяет добиться лучших технико-экономических показателей, а именно - получить объект с заданными свойствами конструкций (долговечность, звукоизоляция, влагонепроницаемость и т.д.), кратчайшим сроком сдачи в эксплуатацию и минимальными затратами. Только после изготовления такой сметы, в которой указана себестоимость работ, можно приступать к выбору подрядчика. Наша смета содержит стоимость работ под ключ и снижает практически до нуля вероятность дополнительных затрат способных раздуть бюджет во время строительства.

Сколько стоит смета кухни?

Мы не ставим специальных расценок на всё что угодно, а определяем стоимость любой документации по количеству отработанных часов. Чтобы узнать стоимость, заказчику необходимо предоставить набор исходных данных, по которым мы сразу оценим какие работы следует сделать (смета, чертежи, акты, инженерные расчёты, выезд на объект и т.д.) и посчитаем сколько времени нужно на их изготовление. Минимальное время на расчет сметы кухни составляет 1 час, его цена указана на одноимённой странице «цены».

Как мы делаем смету кухни?

Смету можно сделать только на основании исходных данных, к ним причисляют: проекты, чертежи, планы БТИ, акты разграничения, коммерческие предложения, акты выполненных работ, оценка состояния конструкций, фотографии объекта и многое другое. Если этого недостаточно или нет вообще, то исходники нужно изготовить. Правильнее будет заказать выезд на объект, ведь инженер-сметчик должен будет снять размеры кухни, осмотреть существующие конструкции (полы, стены, потолки, окна) и коммуникации (водопровод, канализацию, электроснабжение), сделать фото- и видеосъёмку дефектов, уточнить условия работ, составить техническое задание, переговорить с представителями подрядчика или эксплуатирующей организации или выполнить другую инженерную работу. Владелец квартиры может выполнить такую работу самостоятельно, но качество сметной документации будет намного ниже. Когда первичная документация готова, мы приступаем к подсчёту основных строительных объёмов и составлению шаблона сметы, в который подбираются наиболее выгодные технологические процессы и материалы, потом остаётся только вставить в готовый костяк сметы уточнённый расход материалов и объёмов работ. На заключительном этапе ведётся подстановка текущих цен (зарплаты, аренды механизмов, материалов) и оформление внешнего вида документа.

Что входит в состав сметы кухни и что следует учитывать при её изготовлении?

Мы предпочитаем делить сметы помещений по конструктивным частям – полы, стены, потолки, двери, окна; добавляя к ним сантехнические и электромонтажные работы. Особенности каждого из разделов мы описываем ниже.

Полы на кухне.

К полам на кухне предъявляется ряд требований, которые нужно выполнить для получения долговечной и удобной для ухода конструкции. Пол состоит из нескольких слоёв и начнём мы с гидроизоляционного слоя. Считается, что для кухонь и столовых гидроизоляцию можно не выполнять, так как в этих комнатах попадание воды на пол очень редкое явление, а уровень чистого пола (то есть поверхность напольных покрытий) в квартире делают единым и попавшая вода станет растекаться по всем помещениям. Если хочется снизить риск протечек, то гидроизоляцию лучше выполнить, потому что изготовить «корыто», которое будет удерживать воду в пределах комнаты, легко. В дополнение к этому хорошо добавить на водопроводный стояк электромагнитный клапан с датчиком влажности, который автоматически будет перекрывать воду, гарантируя почти стопроцентную защиту от ущерба в своём и чужом жилье. Способ нанесения и водонепроницаемые материалы следует выбирать инженеру-сметчику, так как подрядчик не интересуется эффективностью решения, предлагая тот вариант, который ему удобнее или выгоднее сделать, а стоимость и долговечность для него неважны (любая протечка становится проблемой хозяина), плюс к этому, владелец жилья не в состоянии проверить соответствие работ строительным нормативам. Учитывая риск попадания влаги в пол, следует отдать предпочтение растворным стяжкам. При возникновении протечки большинство сухих стяжек выходят из строя, набухают и начинают гнить, но можно разработать решение с влагостойкими материалами (цементными листами, пеностеклом). При поиске напольного покрытия для кухонь нужно подобрать жиро- и водостойкое, нескользкое и простое в уборке. Попадающая на полы пища содержит органические кислоты или щелочь, масла и сильно въедается в пористые покрытия (древесину, резину, ковры, неглазурованную керамическую плитку, необработанный натуральный камень), а вода на особо гладкой поверхности (полированные керамические и каменные плитки) превращает пол в каток. Лучше всего подойдут керамические глазурованные плитки, в том числе керамогранит с необработанной или рельефной поверхностью. Менее подходящие, но хорошие покрытия – линолеум (скользковат), пробка (небольшое впитывание), монолитные полы (скользкость без обработки). Чтобы «холодные» покрытия (плитка, монолитный пол) сделать более комфортными, можно устроить их подогрев с помощью системы «теплый пол» (электрическое или водяное отопление).

Статьи по теме:

1. Смета полов в квартире.
2. Смета стяжки.

Стены на кухне.

Пристальное внимание на кухне уделяют участкам стены рядом с рабочей зоной, то есть мойкой и кухонными столами. Этот участок называют кухонным фартуком и он должен быть защищён от прямого попадания воды и жира, дополнительным свойством материала должна быть простота очистки стены. Лучше других подходят покрытия из глазурованных керамических плиток (неглазурованные имеют открытые поры в которые накрепко забивается грязь); мозаика из стекла, керамики или камня (деревянная мозаика впитывает воду и жир); стекло; плоские пластиковые панели (панели с рельефной поверхностью трудно чистить); металлические панели. Однако, на большинстве кухонь жильцы предпочитают самый экономный вариант из древесноволокнистых плит облицованных плёнкой, но такая плита не очень долговечна, повреждается от высокой температуры и влаги. Использовать обои и краску для отделки кухонного фартука невыгодно, они плохо противостоят увлажнению и с трудом очищаются. Прочие участки кухни и столовых менее требовательны, но и там существует риск случайного загрязнения (пролитые соки, брызги от пищи). Основную площадь стен можно оклеивать плотными виниловыми обоями и специальными моющимися красками, которые допускают влажную уборку. Нежелательной остаётся только деревянная отделка, которая должна быть обязательно защищена лаками или красками, но склонна при нестабильном влажностном режиме к изменению формы. Стеновое покрытие напрямую влияет на подготовительные процессы, которые могут включать штукатурку, шпатлёвку или облицовку листами, выбор делается в соответствии с «правилом целесообразности», это приводит к устранению излишних работ, сокращению сроков строительства, некоторые виды стеновой отделки вообще исключают сложные подготовительные процессы, например облицовка пластиковыми или деревянными панелями по каркасам. Спорным является применение на кухне невлагостойких гипсовых штукатурок и гипсокартона, хотя они и защищены покрытием, но при случайном намокании потребуют ремонта с заменой, для снижения риска стоит пользоваться надёжными цементными материалами.

Статьи по теме:

1. Смета стен в квартире.
2. Смета на штукатурку стен.
3. Смета шпатлевки стен.
4. Смета облицовки стен листовыми материалами.

Потолки на кухне.

Кухонный потолок должен обладать следующим спектром свойств: быть жиро- и влагостойким, выдерживать влажную уборку, скрывать коммуникации. Загрязнение потолков и выделение пара происходит во время приготовления пищи, чтобы очищать потолки может потребоваться моющее средство, а устоять перед ним могут немногие покрытия. В пространстве потолка приходится располагать воздуховоды вытяжных шкафов и электрокабели для освещения, так как рабочая зона кухни нуждается в сильном свете. Наиболее долговечной и удобной конструкцией становятся реечные потолки, которые удовлетворяют всем требованиям, но имеют не самый выдающийся внешний вид (хотя рейки и разнообразны по форме). Альтернативой им могут послужить плоские пластиковые панели с рисунком, обладающие достаточной прочностью и чуть большей декоративностью. Натяжные потолки из поливинилхлорида и полиэфирной ткани одни из наиболее долговечных потолков, они влагонепроницаемые, химически стойкие, имеют много расцветок, на них можно наносить печатный рисунок. Их недостаток заключается в сложности ремонта (повреждения заделывают специальным оборудованием, но места ремонта хорошо видны; разборка лёгкая, но обратная сборка требует инструмента), трудном доступе к коммуникациям (чтобы плёнка не рвалась, места выхода светильников и коммуникаций усиливают, всё обслуживание ведут через эти отверстия). Весьма популярная сейчас оклейка полистирольными плитками уступает другим видам из-за низкой экологичности, необходимости окраски (со временем появляется желтоватый оттенок, а окраска замедляет распад материала), малой долговечности. Применение подвесных потолков из гипсокартона становится оправданным при необходимости сделать сложную форму потолков, скрыть электропроводку, разместить на поверхности декоративные элементы, выполнить декоративную окраску. Для потолков из гипсокартона, оштукатуренных и бетонных, выбирают моющуюся краску и плотные виниловые обои. Приобретение бумажных обоев и красок для сухих помещений приводит к частым ремонтам, из-за влаги покрытия отслаиваются, а от жира появляются невыводимые пятна. По этим же причинам использовать деревянные потолки на кухне нежелательно, они нуждаются в регулярной окраске.

Статьи по теме:

1. Смета потолка в квартире.
2. Смета на штукатурку потолков.
3. Смета шпатлевки потолков.
4. Смета облицовки потолков листовыми материалами.

Двери на кухне.

Двери на кухни и в столовые комнаты используют те же, что и в остальные помещения, в-основном, для соблюдения общего интерьерного стиля. Применение какого-либо специального материала для дверных блоков на кухню нормативами не оговорено, поэтому использовать можно что угодно: дерево, пластик, металл, стекло. Оставлять проёмы пустыми нежелательно, так как запахи с кухни попадают в другие помещения и впитываются в отделку. При разделении одного помещения на зону кухни и столовой можно встретить перегородку из раздвижных дверей. Остекление дверных полотен является делом вкуса, основное его предназначение это попадание естественного света в помещения без окон (коридоры, прихожие). При выборе типа открывания двери нужно расположить её на плане с размещением мебели и оборудования, чтобы не столкнуться с ситуацией, когда дверь нужно перенести на 5-10 сантиметров в сторону из-за холодильника или шкафа, а отделка уже полностью завершена.

Статьи по теме:

1. Смета дверей в квартире.
2. Смета на ремонт и замену дверей в квартире.

Окна на кухне.

Установка оконных конструкций доступна не только в наружных стенах, но и в перегородках, например между кухней и столовой. Оконным изделиям защищающим от атмосферных воздействий придают больше внимания, для них важна влагостойкость и высокие показатели теплозвукоизоляции. На кухне вероятность выпадение конденсата на окне высока, так как тёплый воздух может содержать в себе большее количество влаги, а в момент остывания её излишек превращается в капли жидкости, что и происходит на поверхности стекла (всегда в нижней части, так как тёплый воздух поднимается вверх). Чтобы окна не обмерзали, на кухне должна быть хорошая вентиляция, правильное отопление (потоки тёплого воздуха должны огибать стёкла, поэтому радиаторы ставят под окном), непродуваемый оконный шов (с применением лент, в соответствии с ГОСТ), теплоэффективный стеклопакет (двухкамерный и/или с теплоотражающим слоем). При выборе окон нельзя заказывать слишком широкие подоконники без вентиляционных решёток, тёплый воздух не достигает нижней части стёкол и там всё время скапливается наледь. Из доступных сейчас материалов на кухне лучше разместить оконные блоки из пластика, даже при грубых ошибках в выборе оконных конструкций (стеклопакетов, профилей) и нарушениях строительных технологий (швов, вентиляции, отопления), они прослужат не менее 30 лет, современные деревянные окна от влаги пострадают намного раньше, а алюминиевые конструкции стоят слишком дорого. Отделка откосов должна быть влагостойкой, самым долговечным является способ облицовки теплоизолированной пластиковой панелью, можно использовать цементные плиты или цементную штукатурку с последующей окраской алкидными эмалями или фасадными красками. Применять гипсокартон любых видов и гипсовую штукатурку для отделки откосов на кухне нельзя, они недолговечны (3-5 лет).

Статьи по теме:

1. Смета окон в квартире.
2. Смета ремонта и замены окон в квартире.

Электромонтажные работы на кухне.

Кухня насыщена электропроводкой и электрооборудованием, потому проектирование электрической сети здесь должно быть сделано с особой тщательностью. Частое желание владельца сэкономить на проектных работах всё время играет злую шутку, так как стоимость чертежа-проекта на всю квартиру настолько мала, что ошибки подрядчика в подсчёте длины кабеля и количестве аппаратуры съедают эту экономию начисто, а нарушения при выборе розеток, сечения кабеля, характеристик автоматических выключателей, сборке щита, подключении защитных устройств (УЗО) настолько многочисленны, что ущерб (от сгоревших бытовых приборов, коротких замыканий и т.п.) может исчисляться сотнями тысяч. Анализ смет подрядчиков и осмотр сети электроснабжения жилых помещений постоянно подтверждает ошибочность экономии, например, при последующих ремонтах невозможно установить расположение кабелей (в стяжках, стенах и потолках) или мощность электроприборов присоединённых к конкретной группе, что приводит к перегреву и износу изоляции, автоматических выключателей. Только соблюдение правил устройства электроустановок и строительных нормативов гарантирует бесперебойную и безопасную работу бытовой техники и оборудования на кухне. Особенность кухни состоит в размещении электроустановочных изделий (розеток, выключателей, светильников), их комплектации (шторки, защита от брызг), прокладке отдельных линий для электрообогрева и мощных электроприборов с дополнительной защитой, и прочих требованиях обязательной к выполнению документации. Типовые для всех помещений в жилых зданиях условия должны соблюдаться неукоснительно: кабели для электрооборудования и освещения должны иметь не менее 3 жил, оснащение всех силовых линий (розеток) аппаратом защиты от поражения электротоком, использование кабелей с негорючей изоляцией, прокладка кабелей в трубках (металлических или пластиковых) и прочие. Существенных отличий в большинстве сметных расценок на электромонтажные работы обычно не бывает, кроме размещения подсветки в рабочей зоне кухни или мебели, а также присутствия специфических работ по подключению бытовой техники.

Статьи по теме:

1. Смета электромонтажных работ в квартире.
2. Смета электропроводки в квартире.
3. Смета освещения квартиры.
4. Смета на электрический теплый пол.
5. Смета на электрооборудование.

Сантехнические работы на кухне.

Концентрация инженерных сетей на кухне высокая, здесь встречаются все виды – водопровод, канализация, отопление, вентиляция, кондиционирование, газопровод. При отсутствии проекта изготовление качественной сметы доступно только опытным инженерам, так как могут потребоваться расчёты (кратность воздухообмена, тепловая отдача радиаторов, толщина теплоизоляции), знание строительных нормативов (уклон труб канализации, расположение газовых труб, скорость движения воздуха) и технологий (монтаж кондиционеров, трубопроводов, арматуры). Водопровод на кухне делают горячий и холодный, трубы должны быть из меди или пластика и теплоизолированы, точки водоразбора оснащают кранами, гибкими подводками и смесителями (для моек), дополнительно устанавливают фильтры питьевой или технической (для посудомоечных машин, холодильников) воды, водонагреватели ёмкостного или проточного типов. Система канализации состоит из гидравлических затворов (сифонов) для приёмников сточной воды (моек) и отводящих пластиковых трубопроводов, включая гибкие отводы, переходы и другие фасонные изделия. Отопление кухни может быть с помощью отдельных приборов или греющих трубопроводов (система «тёплый пол»). Нагревательные приборы устанавливают под окнами, так как расположение в других местах нарушит перемешивание тёплых и холодных воздушных потоков, по полу будет постоянно тянуть сквозняк, а нижняя часть стёкол обмерзать. Выбор радиаторов отопления делают на основе инженерного расчёта, так как перегрев ухудшает микроклимат и гигиену помещения (сушит воздух, ускоряет распад пыли), вынуждает проветривать комнату («греть» улицу, что портит отделку фасада и откосов окна), расходует топливо (газ, мазут, уголь). Радиаторы надо оснащать регулировочными кранами и воздухоотводчиками, первые позволяют контролировать теплоотдачу, вторые устраняют воздушные пробки мешающие нормальной работе приборов. В системах «тёплого пола», доступных только для индивидуальных жилых домов (в многоквартирных домах велик риск затопления помещений, а также отъёма тепла предназначенного для других квартир), используют нержавеющие трубы (медь или сшитый полиэтилен), полы теплоизолируют, трубы крепят к сетке или укладывают в пластиковую решётку, управление «теплыми полами» может быть ручным (с помощью кранов) или автоматическим (электронное). Газоснабжение для кухонь ограничивается открытой прокладкой трубопровода с установкой запорной арматуры и специальной газовой гибкой подводкой к бытовым приборам (газовым духовкам, плитам). Вентиляция в помещении кухни относится к важнейшим сетям, она удаляет запахи и вредные вещества, улучшает воздухообмен, способствует смешиванию нагретого и холодного воздуха. Вентиляция может быть с естественным или механическим побуждением, первая преобладает ввиду меньших затрат на устройство. Кухонный вентиляционный канал не следует совмещать с другими помещениями, а для вытяжных шкафов необходимо делать воздуховод, который лучше скрывать за подвесными потолками или делать для него отдельный короб, что не слишком эстетично. Устанавливать вентиляторы, в том числе с обратными клапанами, вместо решёток следует только при сниженном воздухообмене или попадании запахов из чужих квартир (подрядчики не заботятся о том, что пробивают чужие вентканалы в многоквартирных домах). Система кондиционирования на кухне используется, обычно, для охлаждения воздуха, так как воздушное отопление выходит слишком дорогим. Кондиционеры и фанкойлы устанавливают в кухнях и столовых или в эти помещения протягивают воздуховоды, во втором случае сложное канальное оборудование требует инженерных расчётов (кратность воздухообмена, температура и влажность подаваемого воздуха), чтобы установить нужные характеристики. Набор работ зависит от расположения (потолочные, напольные, настенные), комплектации (число блоков, воздуховоды, решётки), типа хладагента (сжиженный газ, вода) и других особенностей системы.

Статьи по теме:

1. Смета водопровода в квартире.
2. Смета на канализацию в квартире.
3. Смета на отопление в квартире.
4. Смета кондиционирования в квартире.
5. Смета на вентиляцию в квартире.
6. Смета на полиэтиленовые трубопроводы.
7. Смета на полипропиленовые трубопроводы.
8. Смета на медные трубопроводы.
9. Смета на кондиционер.
10. Смета установки радиаторов.

Правильный подсчет сметы даёт возможность точно оценить бюджет и не выходить за его пределы. Чтобы заполучить такую смету, необходимо обращаться к профессионалам, которые заинтересованы не в извлечении прибыли от работ, а в повышении качества строительства, сокращении его сроков и минимизации затрат, что является приоритетным желанием владельца жилья. Мы изготавливаем проектно-сметную документацию под ключ, а её стоимость всегда ниже в 5-20 раз, чем потери заказчика от дополнительных работ, срыва сроков и ремонтов из-за технологических ошибок подрядчика. Разработанный нами подход к объектам в виде «правила целесообразности» делает выгодными даже заказ сметы на отдельные помещения, как в данном случае кухню. Зачем переплачивать подрядчику в ходе работ и «попадать» на последующие ремонты, когда можно исключить ошибки приобретая дешёвую, но качественную документацию у нас.

Для этой статьи приведён пример сметы кухни в многоквартирном доме.

Какие документы вы получаете

1. Сметный расчёт (пример листа)

2. Сметный расчёт (пример листа)

3. Сметный расчёт (пример листа)

4. Сметный расчёт (пример листа)

5. Таблица расчёта площадей полов

6. Таблица расчёта площадей стен

7. Таблица расчёта площадей потолков

8. Таблица расчёта площадей проёмов

9. График производства работ

10. Обмерочный план

11. План устройства перегородок

12. План несущих конструкций

13. Визуализация конструкций

14. Исполнительная документация

15. Инженерный расчёт конструкций

16. Акт о приёмке работ по форме КС-2

17. Справка о стоимости работ (КС-3)

Менеджеры компании с радостью ответят на ваши вопросы и произведут расчет стоимости услуг и подготовят индивидуальное коммерческое предложение

Отправить